Gościem honorowym był Paul Chan, Sekretarz ds. Finansów Hongkongu. W okolicznościowym przemówieniu Konsul Generalny Michał Kołodziejski odniósł się do historii Święta Narodowego Trzeciego Maja oraz podkreślił rolę i znaczenie naszego członkostwa w Unii Europejskiej: „Przez ponad 200 lat Polska tworzyła unię z Litwą, a od 20 lat jest członkiem Unii Europejskiej, do której z dumą przystąpiliśmy roku właśnie wraz z Litwą oraz ośmioma innymi krajami regionu. Wierzyliśmy w Rzeczpospolitą Obojga Narodów, która nas jednoczyła przez wieki, a teraz wspólnie staramy się budować Unię Europejską, której dziś jesteśmy częścią.”

Konsul Generalny podkreślił też wolę rozwoju relacji dwustronnych Polski i Hongkongu na wielu płaszczyznach oraz wyraził nadzieję na głębsze wykorzystanie potencjałów obu krajów w rozwoju wzajemnych relacji w dziedzinie gospodarki, handlu, nauki, kultury i turystyki.

Gość honorowy Paul Chan zwrócił uwagę na wieloletnią historię relacji pomiędzy Hongkongiem a Polską, takich jak współpraca handlowa, inwestycyjna czy kulturalna oraz o pozytywnym budowaniu przyszłych relacji obu krajów.