Kondycja branży piwowarskiej ma kluczowy i bezpośredni wpływ m.in. na rolnictwo, logistykę, handel czy gastronomię. „W związku z tym kurczenie się tego segmentu rynku, jakie obserwujemy w naszym kraju od kilku lat, ma swoje negatywne konsekwencje dla całej gospodarki” - przestrzega Bartłomiej Morzycki, dyrektor generalny Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego Browary Polskie, komentując wyniki raportu „Beer’s Global Economic Footprint”.

Dokument, przygotowany przez Oxford Economics na zlecenie międzynarodowego stowarzyszenia World Brewing Alliance, przedstawia rolę przemysłu piwowarskiego w globalnej gospodarce. Według zestawienia branża browarnicza wygenerowała w 2023 r. 878 miliardów dolarów, czyli 0,8 proc. światowego PKB. To więcej niż wg Banku Światowego wyniósł PKB Polski. Na świecie z piwowarstwem związanych jest też 33 mln miejsc pracy - trzy razy więcej niż poziom całkowitego zatrudnienia w naszym kraju.
Potencjał i rolę branży piwowarskiej jeszcze lepiej ilustrują realia naszego kraju. Polska bowiem jest jednym z czołowych producentów piwa w Europie i pozostaje jedną z największych branż w sektorze FMCG (ang. Fast Moving Consumer Goods).
„Raport Oxford Economics szacuje wartość dodaną generowaną przez polskie browary na poziomie 6 miliardów dolarów (około 24 miliardów złotych), a całkowite zatrudnienie powstałe dzięki warzeniu piwa na 120 tys. miejsc pracy” - zauważa dyrektor generalny Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego Browary Polskie.
Jak podkreśla Justin Kissinger, prezes i dyrektor generalny World Brewing Alliance, branża piwowarska ma ogromny, pozytywny wpływ na gospodarkę światową, wspierając rozbudowany łańcuch wartości, obejmujący m.in. rolników, dystrybutorów, handel i gastronomię. Według analiz Oxford Economics każdy milion dolarów wygenerowany przez przemysł piwowarski uruchamia dodatkowe osiem milionów dolarów w gospodarce. Ten wpływ obejmuje wydatki ponoszone przez browary i ich otoczenie gospodarcze, w tym zakup surowców czy opakowań, jak również dalszą aktywność gospodarczą, stymulowaną m.in. przez wynagrodzenia pracowników czy inwestycje. Raport wskazuje, że w Polsce 86 proc. wydatków piwowarów to zakupy u lokalnych dostawców.
„Piwo jest lokalne na każdym etapie życia produktu. Ogromna większość dochodów z piwa pozostaje w kraju jego pochodzenia. Piwo jest też produkowane z lokalnych składników. To lokalny biznes o globalnym zasięgu i znaczeniu” - podkreśla dyrektor generalny World Brewing Alliance.
Przemysł browarniczy i jego otoczenie mają duże znaczenie dla finansów publicznych. Raport WBA szacuje, że wpływy wygenerowane przez browary i ich łańcuch wartości do budżetów państw w 2023 r. osiągnęły poziom 376 miliardów dolarów. Około 43 proc. tej kwoty, czyli 163 miliardy dolarów, stanowiły VAT i akcyza.
Raport „Beer’s Global Economic Footprint” jest największym badaniem wpływu przemysłu piwowarskiego na gospodarkę. Raport podkreśla znaczenie sektora piwnego jako istotnego elementu globalnej gospodarki, wspierającego miliony miejsc pracy i generującego miliardy dolarów w dochodach podatkowych. Przedstawia dane ze 185 krajów, w tym z Polski.
Szczegółowe dane z raportu, z podziałem na kraje oraz sektory, można pozyskać na stronie internetowej https://globalbeer.oxfordeconomics.com
Źródło informacji: PAP MediaRoom