1. W dniu 7 grudnia 2024 r. w siedzibie Ambasady RP w Sofii odbyła się kolejna edycja warsztatów w ramach przedsięwzięcia polonijnego pod nazwą „Polonia uczy Polskości (1/K/2024)”.

Ze względu na dużą liczbą chętnych warsztaty przygotowania i dekorowania pierniczków zostały podzielone na dwie tury, w której udział wzięli przedstawiciele różnych generacji Polonii, członkowie ich rodzin oraz dyplomaci z innych placówek i przyjaciele Polski.

Powstały wypieki na bazie sprowadzonych z polski produktów i starej polskiej receptury. Upieczone pierniczki były następnie dekorowane i każdy uczestnik zabrał do domu swoją porcję świątecznych słodkości do powieszenia na choince lub obdarowania bliskich.

 

2. W niedzielne popołudnie 8 grudnia 20254 r. kuchnia Ambasady RP w Sofii stała się miejscem warsztatów poświęconych przygotowaniu faszerowanego karpia.

Wydarzenie odbyło się w ramach przedsięwzięci polonijnego „Polonia uczy Polskości – warsztaty mistrzowskie (5/K/2024)”, które są cyklem warsztatów kulinarnych prezentujących tajniki polskiej kuchni. Do bezpośredniego udziału w przedsięwzięciu zaproszeni zostali przedstawiciele polskiej społeczności, którzy opanowali już pewną wiedzę nt gotowania i byli gotowi zmierzyć się z tym, na pierwszy rzut oka, dość wymagającym przepisem.

 

3. Dzięki współpracy Ambasady z konsul honorową Lidią Pietrzyk Wangełową, mieszkańcy Burgas i okolic spotkali się 14 grudnia 2024 r. na warsztatach pieczenia i dekorowania świątecznych pierniczków.

Spotkanie zostało zorganizowane przez Ambasadę RP w Sofii w ramach przedsięwzięcia polonijnego (10/K/2024). Licznie zgromadzeni uczestnicy, wśród których po raz kolejny pojawiły się nowe osoby, upiekli i udekorowali pierniki wg starej polskiej receptury. Po warsztatach goście wspólnie ubrali choinkę, a następnie zasiedli do posiłku i śpiewania kolęd.

 

4. Wieczorem tego samego dnia członkowie polskiej społeczności oraz przyjaciele Polski mieli możliwość poczuć magię nadchodzących świąt w trakcie koncertu polskich kolęd, pastorałek i piosenek bożonarodzeniowych w burgaskim Centrum Kultury „Morskie Kazino”.

Utwory w tradycyjnych i bardziej artystycznych aranżacjach wykonał polski zespół „Ambitus”. Zebrana publiczność chętnie przyłączyła się do wspólnego kolędowania, a niejeden z uczestników koncertu otarł ukradkiem łzę wzruszenia. Wydarzenie zorganizowała Ambasada RP w Sofii w ramach przedsięwzięcia polonijnego (13/K/2024_Koncert „Najpiękniejsze polskie kolędy”) we współpracy z Instytutem Polskim w Sofii oraz władzami miasta Burgas.

 

5. Dzięki współpracy Ambasady RP w Sofii z Instytutem Polskim w Sofii w ramach przedsięwzięcia polonijnego (14/K/2024) również w bułgarskiej stolicy odbyło się tradycyjne wspólne kolędowanie.

Koncert „Magia polskich kolęd - świąteczne chwile z Mają Grześkowiak i Tymoteuszem Tomalą" zgromadził 18 grudnia 2024 r. wielu przedstawicieli polskiej społeczności, ich rodziny i przyjaciół Polski.

 

Zapraszamy do obejrzenia filmów z wydarzeń: